Taarten

Officiële benaming: Medewerker bakkerij - Taarten op basis van gistdegen (ODB-Y00028-006)

Een cursus die voor iedere cursist herkenbaar is.
De cursus start met "de taart der taarten", namelijk een abrikozentaart met latjes. 
Allerlei fruittaarten worden gezien in deze cursus. 
Regelmatig wordt er een croutedeeg of een brokkeldeeg gezien maar, iedere les wordt er minstens één gistdeeg gezien. 
Elke les maak je twee taarten. 

  • Abrikozentaart
  • Fruittaarten zoals abrikoos, kersen, appelen...
  • Rijsttaart
  • Flantaart
  • Bresiliennetaart
  • Croutedeeg
  • Brokkeldeeg

Er zijn geen specifieke toelatingsvoorwaarden.

€ 127  exclusief eventuele benodigdheden tijdens de les

De prijs is samengesteld uit:

  • Het wettelijk inschrijvingsgeld: € 120
  • Opleidingsbenodigdheden: € 7 (Exclusief cursusmateriaal en/of digitaal materiaal en/of grondstoffen, ...)
  • Eventuele benodigdheden gebruikt tijdens de lessen: deze kosten moet je niet meteen betalen bij je inschrijving maar later bij de start van de lessen of online via mijn hik.

Aantal lestijden: 80 (inclusief evaluatie en deliberatie)

Heb ik recht op een korting of een premie?

Lesuren & locaties

Taarten

01 februari 2022 - 07 juni 2022

  • dinsdag 18:30‑22:40
€ 127
excl. € 240 kosten
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Instapaper